Perekonomian yang ada di Desa Baringeng merupakan asset yang besar bagi pertumbuhan perekonomian penduduk Desa. Selain mayoritas penduduk sebagai petani di Desa Baringeng tumbuh pula usaha seperti Toko,Warung, dan peternakan.
Kegiatan ekonomi desa selama ini masih didominasi oleh sektor pertanian. Mengingat wilayah Desa Baringeng 70 % pertanian dan perkebunan sedangkan sisanya pemukiman, sarana/fasilitas umum seperti pasar, lapangan, pekuburan, sekolah, masjid, kantor, jalan, saluran irigasi dan lain- lain. Namun dari pertanian desa belum seutuhnya membuahkan hasil optimal. Ini disebabkan karena kurangnya sarana dan prasarana air serta masih rendahnya pengetahuan dan kurangnya dana penunjang bagi petani/kelompok tani. Padahal dari segi pemasaran hasil, banyak pedagang yang bertransaksi di wilayah ini. Sebagian masyarakat Desa Baringeng banyak yang menjadi PNS, pekerja bangunan, buruh tani, peternak sapi, serta pekerjaan lainnya.
Tingkat pendapatan masyarakat belum seutuhnya mencukupi kebutuhan hidup karena harga barang tidak sebanding dengan penghasilan yang didapat mereka serta masih minimnya bekal keterampilan, upah buruh yang masih kecil serta masih mahalnya barang-barang kebutuhan
sembako. Keadaan tersebut tidak hanya terjadi wilayah Desa Baringeng namun wilayah lain juga keadaannya sama.
Dengan demikian diharapkan penghasilan masyarakat melalui usaha pertanian tanaman pangan, perikanan, buah-buahan dan hasil perkebunan lainnya semakin meningkat. Namun tidak semua petani dapat merasakan atau menikmati jerih payahnya dengan hasil yang diperoleh, melainkan hampir 30 % dari jumlah petani tersebut sewaktu-waktu lahan pertanian mereka terendam banjir
–
–
–